Adaptasi Hidangan Cordon Bleu ala Nanamia Pizzeria

Adaptasi Hidangan Cordon Bleu ala Nanamia Pizzeria

ADA YANG PERNAH MENDENGAR TENTANG CORDON BLEU? Cordon Bleu bagi sebagian orang Eropa salah satu hidangan comfort food atau hidangan yang bisa membuat tenang, rileks, dan menghibur. Benar saja, cordon bleu adalah hidangan klasik berupa dada ayam tanpa kulit yang...
Masakan Pedas Penggugah Selera ala Italia

Masakan Pedas Penggugah Selera ala Italia

Masakan pedas banyak penggemarnya, ya begitulah situasi yang terjadi di Indonesia. Makanan dengan label pedas neraka, mie level 100, juga munculnya banyak usaha sambal oleh para UMKM menjadi tanda kecintaan orang Indonesia akan rasa yang membakar lidah ini. Bagi...
Asal Mula Nama Pizza Margherita

Asal Mula Nama Pizza Margherita

Setiap negara memiliki ciri khas kuliner yang menggambarkan identitasnya.  Pizza merupakan salah satu ikon Italia yang memiliki banyak varian topping  diantaranya Margherita. Pizza dengan topping saus tomat, keju mozarella dan daun basil terasa sederhana namun...