Masakan Pedas Penggugah Selera ala Italia

Masakan Pedas Penggugah Selera ala Italia

Masakan pedas banyak penggemarnya, ya begitulah situasi yang terjadi di Indonesia. Makanan dengan label pedas neraka, mie level 100, juga munculnya banyak usaha sambal oleh para UMKM menjadi tanda kecintaan orang Indonesia akan rasa yang membakar lidah ini. Bagi...
Perjalanan Nanamia Pizzeria

Perjalanan Nanamia Pizzeria

Nanamia Pizzeria sangat bahagia karena telah diberikan kesempatan untuk bisa ikut andil dalam membangun industri kuliner di Yogyakarta. Selama 15 tahun ini Nanamia Pizzeria telah menawarkan banyak pengalaman kuliner dengan ciri khas otentik Italia, di setiap makanan...
Sejarah Kopi

Sejarah Kopi

Kopi menjadi minuman favorit bagi banyak khalayak, bahkan dinikmati di rumah atau kafe setiap harinya. Pada tahun 2014, organisasi kopi internasional menetapkan tanggal 1 oktober sebagai hari Kopi Internasional dan diumumkan di Milan di tahun 2015. Tunjukkan kecintaan...
Tiramisu : Dessert Asal Treviso

Tiramisu : Dessert Asal Treviso

Dessert merupakan makanan pelengkap pasca menyantap hidangan utama, biasanya dessert memiliki rasa yang manis. Bagaimana jika kopi sebagai salah satu bahannya. Biskuit yang direndam kopi, berlapis keju mascarpone dan ditaburi bubuk cocoa adalah komposisi dari dessert...
Asal Mula Nama Pizza Margherita

Asal Mula Nama Pizza Margherita

Setiap negara memiliki ciri khas kuliner yang menggambarkan identitasnya.  Pizza merupakan salah satu ikon Italia yang memiliki banyak varian topping  diantaranya Margherita. Pizza dengan topping saus tomat, keju mozarella dan daun basil terasa sederhana namun...