Makanan laut selalu menjadi pilihan hampir semua orang karena rasanya yang lezat dan cukup mudah ditemukan di restaurant seperti kerang, udang, kepiting, dan cumi. Seafood dapat diolah dengan berbagai resep makanan, contohnya cumi yang biasa di masak calamari, tumis cumi balado, cumi asam manis, dan masih banyak lagi.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat membuat cumi disukai banyak orang. Cumi mengandung banyak protein, vitamin, dan mineral. Namun hati-hati dalam mengolahnya, cumi yang direbus, ditumis, atau dipanggang memiliki kandungan vitamin yang lebih baik. Namun tetap konsumsilah cumi secukupnya saja karena cumi sudah memiliki kolestrol yang cukup memenuhi kebutuhan kolestrol harian.
Kalian bisa menemukan calamari yang sehat di Nanamia. Calamari di sini berbeda dari calamari yang dihidangkan pada umumnya yaitu “Calamaro Ripieno con Salsa al Arancia”. Cumi tidak dipotong, dibiarkan utuh dan direbus hingga kematangan yang pas sehingga kandungan gizi masih tetap terjaga dan tidak menambah lemak jenuh. Kandungan vitaminya pun makin bertambah karena diisi dengan ikan kakap. Ditambah tomat, bayam, dan romean nocks (yang berbahan dasar kuning telur, susu dan tepung) sebagai pelengkap menu Calamaro. Tidak heran Calamaro di Nanamia menjadi makanan rekomendasi yang lezat tapi tetap memiliki protein yang tinggi, vitamin dan lemak sehat.
Recent Comments