Kuliner Italia terkenal dengan hidangan-hidangan yang menggugah selera dan penuh dengan daging, keju, dan saus yang kaya. Namun, kini semakin banyak orang yang memilih untuk menjadi vegetarian dan mencari alternatif yang sehat dan lezat. Menurut Unilever Food Solution (UFS), jumlah konsumsi akan pangan nabati meningkat, khususnya di tengah pandemi COVID-19. Sebab, melalui surveinya, UFS menemukan 62 persen masyarakat Indonesia kian aktif membeli sayur dan buah sebagai pilihan diet mereka.
Nanamia Pizzeria, restoran Italia yang berbasis di Jogja, menyadari kebutuhan ini dan menyediakan pilihan hidangan vegetarian yang lezat dan sehat sejak beberapa tahun lalu. Salah satu hidangan Italia yang paling terkenal adalah pizza. Namun, bagi vegetarian, pizza yang biasanya diisi dengan daging, keju, dan saus tomat, menjadi tidak sesuai dengan prinsip diet mereka. Untuk mengatasi hal ini, Nanamia Pizzeria kini menyediakan pilihan pizza vegetarian yang disajikan dengan bahan-bahan seperti sayuran segar, keju vegetarian, dan saus tomat yang lezat. Terdapat 10 menu pizza vegetarian yang bisa kamu pilih di Nanamia Pizzeria, diantaranya adalah Margherita, Toscana, Vegetariana, La Rucola, Mariazzita, Spinaci, Mediterranea, Gargano, Quattro Formaggi, Calzone Vegetariano.
Selain itu, hidangan pasta juga menjadi pilihan yang tepat untuk vegetarian. Dengan menggunakan bahan-bahan segar seperti tomat, zucchini, dan jamur, hidangan pasta vegetarian kini semakin populer dan diakui di seluruh dunia. Banyak restoran Italia kini menawarkan pilihan hidangan pasta vegetarian, seperti Spaghetti Aglio e Olio, Fettuccine al Pesto, dan banyak lagi.
Hidangan sampingan seperti antipasti dan insalata juga dapat disesuaikan dengan diet vegetarian. Antipasti biasanya terdiri dari keju, salami, dan daging panggang, namun kini disediakan dengan pilihan sayuran segar dan keju vegetarian. Insalata juga dapat disajikan dengan berbagai macam sayuran, kacang-kacangan, dan bumbu-bumbu segar untuk menambah kelezatan.
Bagi vegetarian, pilihan hidangan penutup seringkali terbatas. Namun, restoran Italia kini menyediakan pilihan hidangan penutup vegetarian yang lezat seperti tiramisu dan crème brulee yang terbuat dari bahan-bahan nabati.
Hidangan vegetarian Italia bukan hanya lezat, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan. Makanan vegetarian umumnya lebih rendah kalori dan lemak jenuh daripada hidangan Italia tradisional yang menggunakan banyak daging dan keju. Hidangan vegetarian Italia juga kaya akan serat dan vitamin yang penting untuk tubuh, membuatnya menjadi pilihan yang sehat dan ramah lingkungan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan vegetarian Italia yang lezat dan sehat di Nanamia Pizzeria. Dengan semakin berkembangnya trend gaya hidup sehat, hidangan vegetarian Italia akan semakin populer dan diakui di seluruh dunia. Segera kunjungi Nanamia Pizzeria dan nikmati hidangan vegetarian Italia yang lezat dan sehat 🍕
Recent Comments